日本の水産流通が抱える構造的な課題。
SAKAMAはこれを「変えるべき障壁」としてではなく、
「皆さまと共に乗り越えるべき成長の機会」と捉えています。
漁業就業者の減少や高齢化といった深刻な課題も、デジタルの力で効率化し、収益性を高めることで解決の糸口が見えてきます。 SAKAMAは、漁師・漁協・仲卸・市場、そして消費者が手を取り合い、持続可能な水産業を次世代へつなぐためのプラットフォームです。
漁獲→流通→販売のサプライチェーン全体をデジタルで接続し、漁業者が販路を選択でき、すべてのステップが追跡可能なプラットフォームを構築します。
日本の水産業の「OS」 —
漁業者・漁協・仲卸業者・消費者をデジタルで接続し、情報の透明性と取引の効率化により、生産者に正当な対価が還元される水産流通を実現する。
漁業者は出品時に3つの販路から選択。EC・仲卸取引では手数料はすべて買い手が負担し、
漁業者の手取りからは一切差し引かれません(手取りゼロカットの原則)。
漁業者が価格を設定し、全国の消費者・飲食店に直接販売。出品価格+消費税がそのまま手取り。
仲卸業者が入札し、漁業者が承認/拒否を選択。落札価格+消費税がそのまま手取り。
従来通りの市場セリ。SAKAMAは出荷の記録管理のみ。市場の流通インフラを活用。
| 項目 | ① EC販売 | ② 仲卸直接取引 | ③ 市場出荷 |
|---|---|---|---|
| 出品/入札/落札価格 | ¥5,000 | ¥4,500 | ¥5,000 |
| 消費税(10%) | ¥500 | ¥450 | — |
| 漁業者の手取り | ¥5,500(税込) | ¥4,950(税込) | 市場の既存体系に準拠 |
| サービス利用料 SAKAMA手数料 | ¥1,100 (20%+税) | ¥247 (5%+税) | — |
| 漁業振興手数料 ※ | ¥110 (2%+税) | ¥99 (2%+税) | — |
| 市場の既存手数料 | — | — | 既存通り |
| 買い手の支払い総額 | ¥6,710 | ¥5,296 | — |
手取りゼロカットの原則: EC販売・仲卸直接取引において、漁業者の手取りから手数料を差し引かない設計。
すべての手数料は買い手が負担。インボイス制度対応済み。 ※漁協がシステム導入している場合
全取引にトレーサビリティを付与。漁獲から最終販売までの一貫した記録が追跡可能です。
漁獲時に記録したデータ(魚種・重量・漁法)をそのまま出品画面に自動引き継ぎ
漁獲者名・漁港・漁法・日時を記載した産地証明書とQRコードを自動生成
漁師・漁協・仲卸それぞれに3販路の売上と手取りを一画面で可視化
仲卸が仕入れた魚をトレーサビリティ付きでEC出品。商品情報を在庫から自動引き継ぎ
漁業者の手取り収入を最大化し、サプライチェーン全体の透明性を実現する。
デジタル技術で生産者・流通・消費者をつなぎ、
すべてのステークホルダーにとって合理的な水産流通を構築します。
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