活　江戸前　船橋三番瀬ホンビノス貝

粒が大きくてジューシーな美味しい濃い出汁がたっぷり出ます！ 酒蒸し、BBQ浜焼きは勿論、お味噌汁、お吸い物、たきこみご飯、クラムチャウダー、パスタ料理、アクアパッツァ、鍋などなど色々な料理ににおすすめします。 かんたんレシピが載ったチラシを一緒に送ります。 砂抜き処理はしてあります。 味が濃いのが苦手な方は、塩抜きを！ ボールに水を溜めていただき、大きいスプーンでハチミツを1杯！ 1〜2時間程度置いていただけると 味がマイルドになります。 調理前に流水にて殻を擦る様にゴリゴリ洗っていただき、汚れ、ヌメリを落としてから調理してください。 生食用ではございません！ 必ず加熱処理をしてからお召し上がりください。 火を入れ過ぎると食感が固くなってしまいますので、ご注意ください。 ブランド水産物認定品は、50g〜100gをランダムに袋詰めしてお送りします。 ☆ 訳ありの商品は、ブランドサイズより大きいサイズになります。 100g〜200gまでの物をランダムに入れてお送りします。 ※注文に際しての注意点 ☆ グラム指定のご要望には対応しておりませんのであしからずご了承下さい。 漁獲場所【水深、底質】によって殻色が白、茶色又は黒ずんでいる物もあります。 どちらも中身、味は変わりませんのでご了承下さい。