商品説明
冬が旬のアンコウです❗️
認知度が低いため今回は特別価格にて提供させて頂きます‼️
他の魚が余ればサービスで同梱いたします⭐️
絶対ではないのでご了承下さい。
青森県では全国でもトップクラスの鮟鱇の水揚量を誇り、2014年は319トンの水揚量がありました。風間浦村は港町である八戸市に次いで県内で2番目に多く、毎年60トンほどが水揚げされます⭐️
八戸市との漁獲量の差は倍以上ありながら取引金額の差はそこまで大きくはないことからも、風間浦鮟鱇の品質の良さがうかがえます❗️ 風間浦鮟鱇の漁期は12月~3月。漁場は餌が豊富な津軽海峡に面しており、潮の流れが早く、荒波で育まれた鮟鱇の身は、甘く引き締まっていて味も抜群です❗️
▼品種・味の特徴
キアンコウ
▼数量、分量の目安
4kg〜6kg
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
状態の良いものを選んで発送しておりますが、網で捕獲しているため少し傷がある場合がありますのでご了承下さい。
時化で出航できない場合には発送が遅れることがあります。
ご了承下さい。
他の魚が余ればサービスで同梱致します⭐️
絶対ではないのでご了承下さい。
時化の日が、多く漁に出られる日が不規則なので日付け指定での発送は出来ません。