富山県黒部産の鮮魚を産地直送。「かまぼこ」と言えば富山県！ 富山県の地魚を使って美味しいかまぼこを作りましょう！！ お子様が大好きな「かまぼこ」「ちくわ」「さつま揚げ」 それぞれ材料が一緒で最後の工程が違うだけで こんなに味、食感が違うことを是非体験し楽しんでください。 冊子には各産地の特色、魚の捌き方、魚の紹介なども