こんにちは。４か月ぶりに島を脱出したじょーじです。 久しぶりに高い高層ビルやネオンの明かりを見るとちょっと感動します。。 さて、今回は島根県隠岐諸島で漁師をされている、漁師「岳」こと吉川岳さんのご紹介です！ 海士町は僕も何度か行ったことがありますが、島前の海士町は離島留学など教育の分野ではかなり有名な場所でもあります。...

日本で取れる魚ランキング6選【2022年最新版】 日本の漁業・養殖業の生産量は約442万トンとされています。 また、日本に生息している魚の種類は約3,000種類住んでおり、その中で多く取れる魚についてランキング形式で紹介したいと思います。 1位：マイワシ この投稿をInstagramで見る - 漁獲量の1位は、マイワシ...

可愛い魚ランキング6選【2022年最新版】 魚はたんくさんの種類が存在し、それぞれ特徴があります。色が鮮やかな魚や形が特徴的な魚、行動が面白い魚など様々です。 そこでこちらの記事では可愛い魚をピックアップして、2022年版最新の可愛い魚ランキングをご紹介していきます。 1位：カクレクマノミ この投稿をInstagra...

こんにちは、じょーじです。 最近魚食べてますか？食べさせてますか？ 僕は魚が大好きです。ちなみにお肉も大好きです。 今後一生どっちかしか食べられないと言われたら眠れないくらい悩むことでしょう。 ただ、日本人は徐々に魚を食べなくって来ています。 これは魚を好きな人からすると由々しき事態です。 「魚をもっと食べてほしい！」...

どうもこんにちは。じょーじです。 佐渡に移住して半年が経ちましたが、あまりの冬の風の強さにほとんど引きこもり状態になっています。おかげで仕事がはかどって仕方がありません。。 さて、そんなヒッキーな毎日を過ごしていたところ、ひょんなことから甘エビ（佐渡では南蛮エビ、正式名称はホッコクアカエビ）の漁の様子を撮影させてもらえ...

どうも最近ウイスキーを克服したジョージです。 これで飲めないお酒はあとマッコリと紹興酒だけです。 そんなことはどうでもよくて、佐渡に移住して半年が過ぎて耳にした「活甘エビ」という耳慣れない響き。 早速レッツリサーチ！...

こんにちは花粉に苛まれているじょーじです。 ところで「ベニズワイガニ」ってご存じですか？ ズワイガニは冬場に旅館や温泉宿なんかに行くと出てくるイメージがあるかもしれません。 ベニズワイガニはズワイガニに比べて知名度は劣りますが、安くて甘くてとてもコスパのいいカニなんです！ 今回はそんなベニズワイガニを取り扱う「株式会社...

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こんにちはじょーじです。 花粉で目が真っ赤になりながらこの記事を書いています。 決して仕事のし過ぎでモニターとにらめっこしているわけではありません。 さて、今回はサカマのユニークな販売者さんの中でもとりわけユニークな島根県島根町の「永幸丸」永見さんのインタビュー記事になります。 タイトルにもある通り、農家目指してたのに...

幻の魚ランキング6選【2022年最新版】 この地球上には実に多くの種類の魚がいると言われています。 食卓に並ぶおなじみの魚から、幻と呼ばれるような滅多に釣ることのできない魚まで、その数はなんと36000種類以上です。 日本では、自宅近くの川や海でも多くの魚を釣ることができますが、釣り人なら、他の人が釣ったことのないよう...