そもそもアオリイカってどんな魚? この投稿をInstagramで見る - アオリイカとはヤリイカ科のアオリイカ属に属するイカです。 大型なイカで、胴の長さは40~45cmあり、大きいもので50cmを超えます。 体重は5~6kg程あります。 イカの中で、最も旨いとされることから、「イカの王様」と言われています。 漁獲量が...
サカマ花子
最近魚料理にはまり、日々勉強中。都心では食べることのできない魚の美味しさに感動することばかりです。
サカマ花子の記事一覧
子どもが好きな魚ランキング6選【2022年最新版】 魚は成長期の子供にとって栄養が豊富なため、積極的に食べてもらいたいですよね。 魚嫌いな子も多くいますが、どんな魚が子供は好きなのか、またどんな栄養が含まれているのかを紹介しますので、少しでも参考になりましたら嬉しいです。 1位:鮭(さけ) この投稿をInstagram...
そもそもキングサーモンってどんな魚? この投稿をInstagramで見る - キングサーモンとはサケ目サケ科タイセイヨウサケ属に分類されます。 名前の通り鮭の王様と言われ、鮭類の中で最大級です。 和名では「マスノスケ」とも言われており、スケとは長や大将を表しており、マスの大将という由来です。 他に「大助(おおすけ)」と...
可愛い魚ランキング6選【2022年最新版】 魚はたんくさんの種類が存在し、それぞれ特徴があります。色が鮮やかな魚や形が特徴的な魚、行動が面白い魚など様々です。 そこでこちらの記事では可愛い魚をピックアップして、2022年版最新の可愛い魚ランキングをご紹介していきます。 1位:カクレクマノミ この投稿をInstagra...
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海に囲まれ多種多様な水産物が獲れる日本は、世界に誇れる魚食文化が根付いています。
日本の魚食文化の素晴らしさを知ってもらうために、全国の漁港や魚の紹介、また魚を美味しく食べるための、捌き方、調理方法など、魚と産地に関するさまざまな情報を発信していきます!
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