①タコとエビを下茹でする

②セパレートドレッシングにレモン果汁、白ワインビネガー、ブラックペッパーを入れる。

③ドレッシングに下茹でしたタコとエビ、ホワイトアスパラを漬け込んで3時間ほど冷蔵庫で冷やして完成です。

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