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本日の水揚げ

9/11(金)【香川県丸亀から】本日出荷します!

9/11(金)本日出荷します!


【香川県丸亀から】 

四国のご当地サーモン、期間限定物です!

  
   ◎讃岐サーモン  3kg前後 ¥2,400/kg

・養殖のトラウトサーモン
・飼料に4種類のハーブ(ナツメグ・オレガノ・シナモン・ジンジャー)を配合
・ハーブ効果により、サーモン独特の臭みが消え、身持ちが良くなりました。
・1週間は生食OK、刺身もいけます!

讃岐サーモン

 ◎オリーブハマチ 3kg前後 ¥1,890/kg

今季やっときました!ブリ養殖発祥の地、香川県から最高品質の養殖ハマチ。
飼料にオリーブを混ぜたものを20日以上与え、酸化を極限まで抑えることがでます。

何といっても血合いの変色が非常に抑えられ、養殖の脂臭さも皆無。生食で長くお使いいただけます。

もちろん活〆神経〆での出荷!年内値段変えずにこのままいきます!

ぜひご利用ください!

  

  

よろしくお願いいたします!

  

  

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