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本日の水揚げ

8/31(月)【千葉県銚子から】冷凍イセエビ、本日出荷します!

8/31(月)本日出荷します!

【千葉県銚子から】

◎今朝獲れ冷凍イセエビ ¥5,000/kg

  

☆ 産地よりメッセージ

イセエビの冷凍は結構難しいんです
元気なイセエビに氷をかけて仮死状態にして弱ったところで急速に冷凍します

こうすると解凍後刺身で食べてもブリブリ感もあります

しかも秋口のイセエビは春のものと比べると非常に状態が良いです

勿論年末迄持っていても刺身で行けます

コロナ、大漁、この時期で今回の価格が実現しました

しかもサイズも選んでもらえます

①150gから200g一尾約800円

②200gから250g一尾約1000円

③250gから300g一尾約一1250円
から選んで下さい

1尾単位で注文出来ます
例①2尾②3尾③1尾
でオッケーです

よろしくお願いいたします!

  

  

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