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本日の水揚げ

8/17(火)【北海道積丹町から】 天然ウニ、水揚げ次第出荷します!

水揚げ次第出荷します。

【北海道積丹町から】

◎積丹産天然ウニ 100g入 ¥4,860/p

         2パック ¥9,720/セット

         3パック ¥14,580/セット

        4パック ¥19,440/セット

【 商品のこだわり 】

積丹(しゃこたん)の生ウニは濃厚な甘さ、深いコクが特徴。

しかし、積丹町内で水揚げされそのほとんどが町内で消費される為

町外に流通されることがないと言われています。このシーズンになると同じ北海道民でも、

積丹のウニを求めて、朝早くから行列ができるほどです。

「まさに、産地でしか味わえないウニ。」ミョウバンを一切使わずに、

積丹ブルーと同じ濃度の塩水に浸し、獲れたてに近い状態で食卓へお届けします!

北海道で唯一、海中国定公園にも指定されている綺麗な積丹ブルーで育ったウニ。

本州から流れる対馬海流と北から流れるリマン海流がぶつかり栄養豊富な海水となる漁場は

透明度の高い冷たい海水温度で育った、昆布を栄養源としています。

北海道の積丹町は、切り立った断崖や奇岩が連なる積丹半島と神威岬からなる

北海道遺産に認定されている漁場です。

【 オススメの食べ方 】

ザルなどの水が切れる物にあけ、水分をしっかり切って下さい。

その後冷蔵庫で10分ほど冷やしお召し上がりください。

※水洗いはしないで下さい。

【 賞味期限 】

お届け後、パッケージ記載内にお早めにお召し上がりください
水揚げ当日+6日

【 保存方法 】

要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。

【お届け日について 】

※現在コロナの影響で、北海道→愛知県に1日程遅延(発送日から3日後)が発生しております。

通常、北海道→翌日・本州(沖縄県含む)→翌々日の到着となっておりますが、

コロナウイルスの影響で減便発生の為、1~2日遅延する場合もございます。

賞味期限内のお召し上がりであれば品質に問題はございませんが、

生ものですので、少しでも品質にご不安がある場合はご購入をお控えください。

※天候(海の時化)の状態により

 漁に出れない場合もございます。その為ご注文からお届けまで
 お時間をいただく場合がございます。

※出荷通知は夜になる場合もございます。

   

 

~~~~~お読みください~~~~~

※産地直送の天然生ウニの為、波の状況や風の状態により漁に出れない場合もございます。

その為ご注文からお届けまでお時間をいただく場合がございます。

※時化の影響により、やむおえず価格変動が生じる場合がございます。

※1回の捕獲量により出荷が追い付かない場合、やむを得ず一時的に新規受付を止めさせていただく場合もございます。再入荷をお待ちいただけると嬉しいです。

※「お届け日について」大切な内容がございます。

下記に記載しておりますので「必ずお読みいただき」ご納得の上ご購入下さいませ。何卒ご理解いただけますと幸いです。

【お届け日について 】

※現在コロナの影響で、北海道→愛知県に1日程遅延(発送日から3日後)が発生しております。

通常、北海道→翌日・本州(沖縄県含む)→翌々日の到着となっておりますが、

コロナウイルスの影響で減便発生の為、1~2日遅延する場合もございます。

賞味期限内のお召し上がりであれば品質に問題はございませんが、生ものですので、

少しでも品質にご不安がある場合はご購入をお控えください。

※天候(海の時化)の状態により漁に出れない場合もございます。その為ご注文からお届けまで

お時間をいただく場合がございます。※出荷通知は夜になる場合もございます。

   

北海道の積丹から水揚げ次第出荷します。

  

サカマアプリでは「加納漁業部」で出品します。

  

よろしくお願いいたします!

  

  

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