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本日の水揚げ

5/20(水)【長野県飯田から】本日出荷します!

5/20(水)本日出荷します!

【長野県飯田から】

◎信州サーモン 2-3kg ¥2,300/kg

 ・ニジマス&ブラウントラウトを交配・産卵しない為、そのエネルギーが旨味になります。

 ・上品な旨味と脂が特徴です!

  

◎アマゴ 18cm前後 ¥200/尾

◎ヤマメ 18cm前後 ¥220/尾

  

◎活稚鮎 ¥65/尾

 生きたまま稚鮎お届けします!しかも1尾 ¥65!!

1尾から50尾まで生きたままお届けできます。それ以上は〆の出荷になります。

生きたままの稚鮎さっと天ぷらにすると生臭みも無く、ヒレがピーンとたって美味いです。

  

  

お気軽にお問い合わせください!

よろしくお願いいいたします!

  

  

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