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本日の水揚げ

4/5(月)【長野県佐久から】 明日以降出荷します!

【長野県佐久から】

4/5(月)明日以降、2日以内に出荷します!

  本日販売開始です!

◎長野の宝石黄色いイクラ  60g入 ¥800/p

  

 ⇨ みなさま、黄色いイクラの存在はご存じでしょうか?

最近はメディアでも『黄金イクラ』などと呼ばれて流行りはじめてますよね?

こちら、サカマでもついに満を持して販売開始です!

なぜ、黄色なの?

この黄色いイクラは鮭の卵ではなくニジマスの卵。

鮭は海の中でエビやカニを食べて赤い色素を取り取り込むことによって身や卵が赤くなるのですが、

ニジマスは川に生息しているので色素が黄色いままなんです!

でも味は上品でイクラそのもの!やや私は甘く感じるな~

見た目も綺麗で、赤いイクラと黄色いイクラのこぼれ寿司・・いかがでしょうか?

   

   

サカマアプリでは【燻師〜i-bushi〜】八千穂漁業(長野県・佐久)で出品中です。

  

送料、お届け日数はアプリでご確認ください。

よろしくお願いいします!

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