4/27（月）【東京都豊洲から】明日出荷します！
4/27（月）明日出荷します！
【東京都豊洲から】
豊洲市場で目利きで仕入れた魚を「津本式究極の血抜き」で処理、
温度管理してから寝かせ、本日4/27におろして一晩脱水処理、
明日4/28に真空パックにして出荷します。
◎津本式熟成魚セット 0.5kg ¥7,500/p
＜内容＞
イサキ 半身
イシダイ １節
ヒラメ １節
刺身で4人前目安となります
◎津本式松川カレイ 170g ¥1,500/p
本日4/27におろして一晩脱水処理、8等分にして明日4/28に出荷します。
よろしくお願いいいたします！
（送料は参考です）
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