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本日の水揚げ

4/15(木)【石川県七尾から】明日出荷します!

4/15(木)明日出荷します!

【石川県七尾から】

◎定置サワラ 3-4kg ¥1,296/kg(税込)

  

巻き網物でなく定置でしかも丁寧な七尾の定置です

マンボウ(まん防)なんかに負けねーぞ価格です!

ランチ・テイクアウト・ディナー全てに使えるサワラ、1尾3から4キロサイズ

この時期ですから西京焼きがベストですかね 、勿論刺し身グレーですよ

白子・眞子が入る寸前は、とにかく食べて栄養蓄えてるので身質も良いです

釈迦に説法ですが、西京焼きの時は、良い味噌使って下さい
ケチって安い味噌使うとせっかくのサワラが台無しですよ

その分サワラの価格安くしてますから

そして味噌はじかに塗って綺麗に取らずに指で拭きとる位で味噌チョイ残しで焼くが旨いです

石川県の七尾から明日4/16(金)出荷致します
ほとんどの地域は4/17(土)着
福岡県以外の九州は翌々4/18(日)着です。

  

  

明日出荷いたします。

なくなり次第終了となります。

よろしくお願いいたします!

   

    

   

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