3/31(火)【長崎県五島から】明日出荷します!
3/31(火)明日出荷します!
【長崎県五島から】
全て、キルショットです!
◎イシダイ 1kg 2,941円/kg
◎ブリ2尾 (6kg/6.8kg) 1,059円/kg
◎スジアラ 5.2kg 2,353円/kg
◎クエ 2.3kg 5,882円/kg
☆ キルショットとは
魚の身を傷つけないように頭を狙い、魚の脳を一撃で射抜くのがキルショットという突き方です。
キルショットをされると即死しますので、暴れ苦しむことなく泳いだまま自然の状態で即死します。
是非、お試しください!
※ 突いたその場の海で血抜き→30分後神経締め→海水氷で予冷→0度保冷中

※お届けは、関西より東の地域は、中1日でのお届けになります。
無くなり次第終了となります。
よろしくお願いいたします!