BLOG

本日の水揚げ

1/29(水)【北海道余市から】本日出荷します!

1/29(水)本日出荷します!

【北海道余市から】

漁師直送!!

◎カジカ 1.5~2.5㎏サイズ 6,850円/箱(税、送料込み)
→一箱に3~4尾、7~8㎏入っています!
(大きさにより誤差はあります)

「カジカ」といえば、良く淡水魚のカジカが思い浮かびますが、
東北以北、特に北海道地方に於いて「カジカ」といえば海魚のカジカです。
カジカは別名「ナベコワシ(鍋壊し)」とも呼ばれています。
鍋を箸でつつきすぎて壊れてしまうほど美味しいということから付けられたのだとか・・・
その「カジカ」を北海道の漁師さんから直送いたします!
カジカ鍋は、フグでもなし、アンコウでもなし、カジカ!って感じです!

無くなり次第終了となります!

宜しくお願いいたします!

SHARE

ブログ一覧